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栄養たっぷり!小麦粉いらいなお好み焼き 5色野菜献立 格安健康献立

小麦粉いらいなお好み焼き 5色野菜献立 格安健康献立

小麦粉のいらないお好み焼き (人参→オレンジ キャベツ→白 しそ→みどり)

ラディッシュのコロコロサラダ  →赤

カボチャの蒸しもの  →  黄色

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ソースとマヨネーズって黄金トリオですよね。

カロリーカットにマヨネーズをけちるんではなくて小麦粉を入れないのはいかがでしょうか?

作り方

フライパンに細切りのキャベツを敷き詰める。

人参の細切りを載せる。

卵 二つを割り入れる。

あとは蒸すだけ!

フライパンに火をつけて蓋をする。

蓋に水分がたまり始めたら火を弱火にする。

しそをちぎったものを入れる。

時間を調整することによって半熟の卵とキャベツを混ぜていただけます。

私は卵の表面が白くなったら食卓に出してしまいます。

最後にソースとマヨネーズを適量かけておかかをのせて完成!

作り方といってもなんでも入れていいのです。

豚肉でも、干しエビも入れられます。

お試しください!


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